場　　所：〒503-1251　岐阜県養老郡養老町石畑北ノ口819-5
【電話番号】0584-34-3880
【営業時間】8:00～19:00
【定休日】年中無休（1月1日のみ休業）
【駐車場】100台（大型可）
店舗URL：http://www.hidagyu-yoromeat-honten.com/

　今年も明日で終わり、２日後には2024年を迎えます。
我が家の大晦日の夕食は「飛騨牛のすき焼きパーティ」で盛り上がります。
孫は高１と中２の食べ盛り。
年に一度の大判振る舞いで、飛騨牛５等級を養老町の「養老ミート本店」まで買い出しに行っています。
昨年は初めて「丸明」に行きましたが、寒い中で約20分程行列で並んだ上、店内は超過密での買い物でしたからことしは「養老ミート」に戻しました。



店舗前の養老山脈の上方は雪が残り、吹き降ろす冷たい風が肌を刺すように痛く感じます。
店舗前の第一駐車場はすでに満車で、第二駐車場へ駐車しました。





午後2時頃に到着しましたので例年のような行列は無く、5分程待機した後店内に入ることが出来ましたが、相変わらず混雑しており、量り売りで購入できる対面販売コーナーでは、店員さんが忙しくトレーに牛肉を詰めていました。





ホルモン、ミノや馬刺しコーナーは買い求めるお客さんは無く、見向きもされていませんでした。



購入しました「飛騨牛五等級」のすき焼き用「肩ロース」。800円/100gと超お買い得価格。



同じ肩ロースの霜降り多めの肉ですが、お値段は同じです。



元日の夕食は「豚しゃぶしゃぶ」を予定していますので、「養老山麓豚」も購入しました。



コロナ禍でこの３年間なかなか息子達や孫と顔を合わせる機会が少なかったので、明日の大晦日が楽しみです。

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